町奉行所の役割、休みの日も忙しその仕事とは 江戸の武士江戸時代 町奉行といえば、テレビではサクラの入れ墨の遠山の金さんや大岡忠相(おおおか ただすけ)が有名になっている。そんな町奉行の仕事は本来町の中をぶらぶらと歩き回っている暇など無いほどに忙しかった。 町奉行のシステムがある程度完 […] 続きを読む
江戸時代、スリは10両以上盗んで死罪になったのか? 江戸の刑罰江戸時代 江戸時代では不義密通をすれば死罪、10両盗んだら死罪というお触れが出されていた時代です。不義密通とは早い話が不倫や浮気で今のように芸能人がテレビで謝罪で済んでいいますが江戸時代なら死罪となるわけです。 10両盗めば死罪も […] 続きを読む
江戸時代に全国に整備された一里塚はどうして作られたのか? 江戸の旅 江戸時代には全国の街道に整備されたのが一里塚ですが、どんな凄い姿をしているかと思いきや約.7メートルほどの小山に土を盛りその上に榎などの木を植えた目印でした。 続きを読む
江戸時代1620年(元和6年)から1624年(寛永1年)の出来事 歴史 江戸時代が始まってから5年から10年の江戸時代の出来ごとをざっくりとまとめています。細かい出来事は省いています。1603年(慶長8年)から1868年(慶応4年)なので400年以上前でも色々な出来事の記録が残っています。 […] 続きを読む
江戸時代のお見合いのしきたりと仲人という仕事 江戸の文化江戸時代町人の生活 日本では1980年代まではお見合い結婚のほうが多かったのですがテレビドラマの影響かだんだんと恋愛結婚が当たり前になってきました。しかし、現代ではまた結婚相談所や街コンといったお見合いの場での結婚が増えてきているように思え […] 続きを読む
お味噌汁は江戸時代に多くの家庭に浸透した 庶民の食事江戸の食事江戸時代 食事の時にご飯を食べるなら付けてほしいのがお味噌汁。この味噌汁が庶民の食卓に普通に並ぶようになったのが江戸時代になってからでした。 江戸時代の天海泰平の世の中になり、庶民が当たり前のようにお味噌汁を食べるようになると味噌 […] 続きを読む
江戸時代に発展したご飯を美味しく食べるための様々な食べ方 江戸の食事江戸時代 江戸時代になると平和な時代が続き、様々な文化が成長していきました。その中にもちろん食文化も大きく変わっていきます。 米=お金の時代 江戸時代、米はお金の代わりをなしていました。武士や大名は所領での米の出来高が税として入っ […] 続きを読む
江戸の料理に胡椒が使われていた?井原西鶴の本や江戸時代の料理本に胡椒が出てくる!! 庶民の食事江戸時代 江戸時代、天下泰平の世が260年近く続いたおかげで多くの文化が花開いていきます。その中で料理も大きな変化がありました。 様々な変化を見せる江戸時代の料理本の中に出てくる香辛料として胡椒が出てきます。 江戸の物書きであった […] 続きを読む
江戸時代、庶民に人気だった鯨は経済を動かしていた 江戸の文化江戸の経済江戸時代 日本人が鯨を食べだした歴史は古く、縄文時代の貝塚から鯨の骨が見つかっています。そのことからも鯨は古来より食べられていたことがわかっています。 今でこそ、あまり食べられていませんが、今でも小型の鯨は決められた時期に捕鯨され […] 続きを読む
江戸の食道楽 命がけで食べられる魚フグを食す 庶民の食事 江戸の食道楽 命がけで食べられる魚フグを食す 落語家で人間国宝にもなった3代目桂米朝さんが古典落語で地獄八景亡者戯という作品を行っている作品があります。 1時間近くかかるかなり長い落語で、地獄の風景を面白おかしく語られる […] 続きを読む