江戸庶民の朝食に欠かせない食べ物は納豆はみそ汁に入れていた 庶民の食事江戸時代 納豆は江戸の庶民が当たり前のように食していた食べ物で1人あたり4文、今でいうと55～65円程度の金額でした。 江戸の庶民の朝食といえばご飯、味噌汁、お漬物が基本で、納豆はお味噌汁の具として利用されていました。 味噌汁の具 […] 続きを読む
